Restaurants & Bars im North Island

Im Herzen von North Island, direkt am East Beach, verbindet die Piazza kreolische Kochkunst mit europäischen Einflüssen. Das Restaurant bietet Ihnen ein entspanntes À-la-carte-Konzept in offener Atmosphäre mit direktem Blick auf den Indischen Ozean. Die Speisekarte interpretiert traditionelle Aromen der Seychellen neu und kombiniert sie mit Techniken der europäischen Küche. Sie speisen hier in ungezwungener Umgebung, wo sich tropische Brise mit kulinarischer Vielfalt verbindet. Die zentrale Lage am Strand macht die Piazza zum natürlichen Treffpunkt der Insel, während Sie gleichzeitig die Weite des Ozeans vor sich haben. Hier erleben Sie authentische Geschmäcker in einer Umgebung, die Komfort und Naturnähe vereint.

Direkt im weißen Sand des West Beach liegt die Sunset Bar – der perfekte Ort, um den Tag auf North Island entspannt ausklingen zu lassen. In ungezwungener Atmosphäre serviert das Team hier frische, knusprige Pizzen aus dem traditionellen Holzofen sowie leichte Gerichte für zwischendurch. Die Speisekarte konzentriert sich auf unkomplizierte Köstlichkeiten, die Sie barfuß im Sand genießen können. Besonders zur goldenen Stunde zeigt sich die Bar von ihrer schönsten Seite: Während die Sonne langsam über dem Indischen Ozean versinkt, können Sie einen der kreativen Cocktails von der umfangreichen Karte probieren. Das Zusammenspiel aus dem Rauschen der Wellen, dem warmen Sand unter den Füßen und dem Farbenspiel am Himmel macht jeden Besuch hier zu einem besonderen Erlebnis. Die Sunset Bar verbindet Genuss mit absoluter Entspannung – genau so, wie ein Strandtag auf den Seychellen sein sollte.

Auf North Island bedeutet In-Villa Dining absolute Flexibilität: Sie bestimmen das Menü, den Ort und die Zeit. Ihr persönlicher Villa Host richtet Ihnen jeden Tag ein privates kulinarisches Erlebnis nach Ihren Wünschen ein – direkt in Ihrer Villa oder an einem der besonderen Plätze der Insel. Genießen Sie ein romantisches Abendessen am Pool mit Blick auf den Sonnenuntergang, ein traditionelles créolisches Dinner in der historischen Bibliothek oder klassische Kino-Leckereien unter dem Sternenhimmel mit Meeresrauschen im Hintergrund. Die Auswahl reicht von privaten Strandpicknicks an der Honeymoon Beach über Champagner und Canapés am Lagerfeuer auf dem Spa Hill bis zu authentischen BBQ-Abenden. Jedes Erlebnis wird auf Ihre persönlichen Vorlieben abgestimmt.

North Island versteht Dining als persönliches Erlebnis nach dem Prinzip ‚Ihr Menü, Ihr Ort, Ihre Zeit‘. Gemeinsam mit Ihrem privaten Villa Host gestalten Sie jeden Tag ein individuelles kulinarisches Erlebnis – ob als Picknick am menschenleeren Honeymoon Beach, bei Champagner und Canapés am Lagerfeuer auf dem Spa Hill, oder bei einem traditionellen créolischen Dinner in der historischen Bibliothek. Die Küche verbindet lokale Aromatik mit europäischen Einflüssen. Zu den besonderen Optionen zählen ein BBQ direkt am Strand, ein Dinner im Weinkeller, Verkostungen lokaler Rums, ein Abendessen auf dem Helipad-Plateau mit Rundumblick oder Kino-Abende unter freiem Himmel mit Meeresrauschen. Auch Kochkurse können arrangiert werden. Jedes Erlebnis wird auf Ihre Wünsche abgestimmt und an außergewöhnlichen Plätzen der Insel inszeniert.