Restaurants & Bars im The Oberoi Beach Resort Mauritius

On the Rocks bietet Ihnen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis direkt über dem Indischen Ozean. Das Restaurant wurde auf dunklen Vulkanfelsen errichtet, die aus dem Wasser ragen und Ihnen einen ungestörten Rundumblick auf das Meer ermöglichen. Auf der Speisekarte finden Sie frisch gegrillte Meeresfrüchte, knackige Salate, hausgemachte Pasta und Pizzen aus dem Ofen. Der Service erfolgt à la carte an Ihrem eigenen Tisch auf den Felsen. Mittags können Sie zwischen 12.00 und 15.00 Uhr speisen, abends ist das Restaurant von 19.00 bis 22.30 Uhr für Sie geöffnet. Bitte reservieren Sie Ihren Tisch mindestens 48 Stunden im Voraus, da die Plätze auf den Felsen begrenzt sind.

The Restaurant verbindet drei kulinarische Welten unter einem traditionellen Strohdach: authentische kreolische Küche, internationale Klassiker und indische Spezialitäten. Sie wählen zwischen dem klimatisierten Innenbereich mit Blick auf den Ozean oder einer der Tische direkt unter dem Sternenhimmel. Zum Frühstück von 7.00 bis 10.30 Uhr erwartet Sie eine reichhaltige Auswahl, abends verwandelt sich das Restaurant ab 19.00 Uhr in einen Ort für gehobene Küche à la carte. Die Köche interpretieren traditionelle Rezepte Mauritius‘ neu und kombinieren lokale Gewürze mit frischen Zutaten aus der Region. Das offene Design mit Strohdach und die unmittelbare Nähe zum Meer schaffen eine entspannte Atmosphäre, in der Sie den Wellen lauschen können, während Sie speisen.

Im historischen Gemäuer einer französischen Kolonialfestung aus dem 18. Jahrhundert genießen Sie an drei Abenden kreolische Spezialitäten, während dienstags und donnerstags ein Omakase-Menü mit japanischer Küche serviert wird. Das authentische Ambiente des ehemaligen Pulvermagazins schafft einen besonderen Rahmen für Ihr Dinner. Die traditionelle kreolische Küche am Montag, Mittwoch und Freitag zeigt die kulinarischen Wurzeln von Mauritius mit frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen. An den anderen Abenden erleben Sie die Präzision japanischer Kochkunst im Omakase-Format. Das Restaurant ist montags bis freitags von 19:00 bis 22:30 Uhr geöffnet und bietet auf Anfrage auch private Dinnerarrangements. Eine Reservierung 48 Stunden im Voraus wird empfohlen.

Unter dem traditionellen Strohdach der Bar öffnet sich der Blick über den endlosen Indischen Ozean. Von 10 Uhr morgens bis Mitternacht lädt diese Strandbar zum Verweilen ein – ob für einen Sundowner am Nachmittag oder einen Cocktail unter dem Sternenhimmel. Die Karte umfasst internationale Spirituosen und eine besondere Auswahl an lokalen mauritischen Rums, die Sie mit den Aromen der Insel vertraut machen. Jeden Abend sorgt Live-Musik für eine entspannte Atmosphäre, während Sie den Wellen lauschen und den Tag am Meer ausklingen lassen. Die Bar verbindet authentische mauritische Architektur mit der natürlichen Schönheit der Turtle Bay und bietet Ihnen einen Ort, an dem Sie die tropische Umgebung in Ruhe genießen können.

The Herb Trail bietet ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis unter freiem Himmel. Im Zentrum steht ein unterirdischer Feuerofen und ein Räucherhaus, umgeben von einem duftenden Kräutergarten. Hier teilen Sie sich den Tisch mit anderen Gästen in geselliger Atmosphäre – eine Interpretation des gemeinsamen Essens am offenen Feuer. Die Zubereitung erfolgt direkt vor Ihren Augen, wobei die frischen Kräuter aus dem umgebenden Garten die Aromen verfeinern. Dieses besondere Dinner-Konzept ist an Samstag- und Sonntagabenden von 19:00 bis 22:30 Uhr verfügbar. Aufgrund der exklusiven Natur dieser Erfahrung ist eine Reservierung 48 Stunden im Voraus erforderlich. The Herb Trail verbindet authentische Kochmethoden mit der natürlichen Umgebung des Resorts zu einem gemeinsamen kulinarischen Abend, der weit über das übliche Dinner hinausgeht.