Signature · Mauritius
Das kulinarische Angebot im One & Only Le Saint Géran bietet Ihnen verschiedene gastronomische Erlebnisse. Das Tapasake verbindet asiatische Aromen mit moderner Küche und verfügt über eine angrenzende Lounge für entspannte Stunden. Im La Terrasse genießen Sie Ihre Mahlzeiten in zwangloser Atmosphäre, mit direktem Zugang zur dazugehörigen La Terrasse Bar. Für Liebhaber mediterraner Küche steht Le Badamier bereit, dessen Bar nahtlos in den Restaurantbereich übergeht. Eine besondere Entdeckung ist Le Carré Speakeasy Bar – eine Kombination aus Bar und Bibliothek, die Ihnen einen ruhigen Rückzugsort für ausgewählte Drinks bietet. Jede Location hat ihren eigenen Charakter und trägt zur kulinarischen Vielfalt des Resorts bei.
La Terrasse ist das zentrale Restaurant im One & Only Le Saint Geran und bietet Ihnen eine vielseitige Küche in entspannter Atmosphäre. Das Restaurant verbindet internationale Aromen mit lokalen Einflüssen und serviert den ganzen Tag über frisch zubereitete Speisen. Die angrenzende La Terrasse Bar lädt zum Verweilen bei Cocktails und erlesenen Weinen ein – ein idealer Ort für einen Sundowner oder einen geselligen Ausklang des Abends. Die offene Gestaltung schafft eine ungezwungene Stimmung, in der Sie die tropische Umgebung des Resorts genießen können. Ob Frühstück mit Blick auf den Garten, ein leichtes Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen – La Terrasse bietet Ihnen zu jeder Tageszeit eine durchdachte kulinarische Auswahl in entspannter Umgebung.
La Pointe ist eines der Restaurants im One&Only Le Saint Geran und bietet Ihnen ein besonderes kulinarisches Erlebnis auf Mauritius. Das Restaurant liegt direkt am Meer und ermöglicht Ihnen, während Ihrer Mahlzeit den Blick auf das türkisfarbene Wasser zu genießen. Die Lage auf der privaten Halbinsel des Resorts sorgt für eine ruhige, naturverbundene Atmosphäre. La Pointe ergänzt das vielfältige gastronomische Angebot des Hotels, zu dem auch Tapasake und das RIVA Restaurant gehören. Hier können Sie sich auf frisch zubereitete Speisen freuen, die mit Blick auf den Indischen Ozean serviert werden. Das Restaurant ist Teil des umfassenden Dining-Konzepts, das Gästen verschiedene kulinarische Optionen während ihres Aufenthalts bietet.
PRIME gehört zu den Restaurants des One & Only Le Saint Geran und ergänzt das vielfältige kulinarische Angebot des Resorts. Das Restaurant fügt sich in die durchdachte Gastronomiekonzeption ein, die von der japanisch-peruanischen Tapasake-Küche über italienische Spezialitäten im RIVA bis hin zu weiteren internationalen Optionen reicht. Als Teil der Dining-Landschaft des Resorts bietet PRIME seinen Gästen ein weiteres kulinarisches Erlebnis in der tropischen Umgebung von Belle Mare. Die genaue Ausrichtung und das Konzept werden bei Ihrer Anfrage individuell erläutert, sodass Sie gemeinsam mit unserem Team die passende gastronomische Option für Ihren Aufenthalt auswählen können.
Im Tapasake erleben Sie die Verbindung aus japanischer Präzision und spanischer Lebensfreude. Das Restaurant vereint die Kunst des Sushi mit den geselligen Tapas-Traditionen – eine kulinarische Fusion, die auf Mauritius ihresgleichen sucht. Die offene Küche gibt Einblick in die Zubereitung frischer Meeresfrüchte und handgerollter Sushi-Kreationen. In der angrenzenden Tapasake Lounge können Sie den Abend in entspannter Atmosphäre ausklingen lassen. Das durchdachte Konzept verbindet verschiedene Geschmackswelten und lädt zum Teilen und Probieren ein – perfekt für alle, die gerne gemeinsam neue kulinarische Wege erkunden.
Die La Terrasse Bar verbindet sich harmonisch mit dem gleichnamigen Restaurant und schafft einen durchdachten Übergang zwischen Speisen und Drinks. Hier können Sie nach dem Essen entspannt verweilen oder sich vor dem Dinner zu einem Aperitif treffen. Die Bar bietet eine Auswahl an klassischen und modernen Cocktails, ausgewählten Weinen und erfrischenden Getränken. Das Setting fügt sich nahtlos in die Atmosphäre des Restaurants ein und lädt dazu ein, den Abend in Ruhe ausklingen zu lassen. Die Barkeeper bereiten Ihre Drinks mit frischen Zutaten zu und beraten Sie gerne bei der Auswahl. Ein Ort, an dem Sie sowohl vor als auch nach dem Essen die tropische Stimmung des Resorts auf sich wirken lassen können.
L’Artisan gehört zu den gastronomischen Adressen im One & Only Le Saint Géran und ergänzt das vielfältige kulinarische Angebot des Resorts. Das Restaurant fügt sich in die Philosophie des Hauses ein, Gästen unterschiedliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Neben L’Artisan finden Sie im Resort weitere Restaurants wie das RIVA Deli mit seiner italienischen Delikatessen-Küche, die Tapasake Lounge für entspannte Stunden und die Le Carré Speakeasy Bar für besondere Abende. Jedes Restaurant im Resort verfolgt ein eigenes Konzept und trägt zur abwechslungsreichen Gastronomie bei. Die Lage direkt am türkisfarbenen Meer der Belle Mare Bucht macht jeden Restaurantbesuch zu einem besonderen Moment.
Die Tapasake Lounge verbindet sich direkt mit dem gleichnamigen Restaurant und bietet Ihnen einen entspannten Rahmen für Drinks und leichte Speisen. In dieser Lounge finden Sie eine ungezwungene Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt – ob vor dem Dinner oder für einen Absacker am Abend. Die Lounge ergänzt das kulinarische Konzept von Tapasake und schafft einen fließenden Übergang zwischen Restaurant und Bar. Hier genießen Sie Ihre Cocktails oder ausgewählte Weine in ruhiger Umgebung, während Sie den Abend auf Mauritius ausklingen lassen. Die Lounge ist ein Treffpunkt für Gäste, die nach einem Tag am Strand oder im Spa einen geselligen Ausklang suchen.
La Pointe Bar ist eine der mehreren Bareinrichtungen im One & Only Le Saint Geran und bietet Ihnen einen Ort zum Verweilen zwischen den kulinarischen Erlebnissen des Resorts. Die Bar ergänzt das umfassende Angebot an Restaurants und Lounges, zu denen auch La Terrasse Bar, Le Carré Speakeasy Bar mit ihrer Bibliothek, Le Badamier Bar sowie die Tapasake Lounge gehören. Im La Pointe können Sie bei ausgewählten Getränken entspannen und die Atmosphäre des Resorts auf sich wirken lassen. Die Bar fügt sich in das Gesamtkonzept des Hotels ein, das seinen Gästen verschiedene Möglichkeiten bietet, den Tag ausklingen zu lassen oder sich zwischen den Aktivitäten zu erfrischen.
Gut zu wissen
Im Resort finden Sie verschiedene gastronomische Einrichtungen, darunter La Terrasse, Le Badamier und Tapasake. Jedes Restaurant verfügt über eine angeschlossene Bar oder Lounge, die das kulinarische Angebot ergänzt. Die genauen Küchenstile der einzelnen Restaurants variieren je nach Konzept.
Das Resort verfügt über mehrere Bars, die den Restaurants angeschlossen sind. Dazu gehören La Terrasse Bar, Le Badamier Bar und die Tapasake Lounge. Zusätzlich bietet Le Carré als Speakeasy Bar und Bibliothek eine besondere Atmosphäre für Gäste, die Getränke in intimem Rahmen genießen möchten.
Le Carré ist eine Speakeasy Bar mit Bibliothek, die Gästen einen besonderen Rahmen bietet. Die Bar zeichnet sich durch ihre intime Atmosphäre aus und eignet sich für ruhige Abendstunden. Sie stellt eine Alternative zu den regulären Hotelbars dar.
Für entspannte Stunden mit Drinks stehen Ihnen mehrere Optionen zur Verfügung. Die Tapasake Lounge bietet eine entspannte Atmosphäre direkt neben dem Restaurant. Alternativ können Sie La Terrasse Bar oder Le Badamier Bar besuchen, die jeweils an die entsprechenden Restaurants angeschlossen sind.
Das Hotel verfügt über verschiedene gastronomische Konzepte, die unterschiedliche Geschmäcker ansprechen. Neben den Hauptrestaurants La Terrasse, Le Badamier und Tapasake mit ihren jeweiligen Bars oder Lounges finden Sie mit Le Carré eine Speakeasy Bar mit Bibliothek. Jede Einrichtung bietet eine eigene Atmosphäre und ein spezifisches Konzept.
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