★★★★★ · Malediven

Restaurants & Bars im Patina Maldives

9,6 von 10 · 282 Bewertungen
ab 5.592 € p.P. 7 Nächte · inkl. Transfer
  • Bio-Garten liefert frische Zutaten täglich
  • Portico mit kuratierter Blackwell-Bibliothek
  • Roots bietet à la carte Service
  • Brasa serviert herzhafte internationale Gerichte
  • Bewusste Küche mit minimiertem CO2-Fußabdruck
Offene Bar mit Holztischen und grauen Sitzgelegenheiten auf weißem Sand, umgeben von Palmen bei Tageslicht
Kind sitzt an rechteckigem Tisch mit Glasgefäßen, Beeren, Nüssen und Gemüse in Patina Maldives
Offener Barraum mit hellen Holzwänden, dekorativen Paddeln und dunklem Steinbartresen auf den
Moderner Restaurantbereich mit langem Holztisch, Holz- und Metallhockern, Holzdecken und Steinfliesenboden
Holztisch mit Holzschale gefüllt mit Croissants und Gebäck, zwei geriffelte Pappbecher und braune Papiertüte Farine

Das Patina Maldives setzt auf bewusste Küche mit nachhaltigen Konzepten. Im Mittelpunkt steht die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und ein minimierter CO2-Fußabdruck. Das Portico bietet internationale Küche und beherbergt eine von Philip Blackwell kuratierte Bibliothek sowie einen Billardtisch. Roots serviert à la carte Gerichte, während Brasa mit herzhaften Speisen überzeugt. Alle Restaurants folgen der grünen Philosophie des Resorts. Der hauseigene Bio-Garten liefert frische Zutaten direkt in die Küchen und unterstreicht den nachhaltigen Ansatz. Für entspannte Stunden sorgt die Veli Bar als geselliger Treffpunkt. Die verschiedenen Venues decken unterschiedliche Geschmäcker ab und setzen dabei konsequent auf frische, nachhaltig produzierte Produkte. Jedes Restaurant bringt seinen eigenen Charakter mit, verbunden durch die gemeinsame Philosophie bewusster Gastronomie.

Portico

  • Internationale Küche mit nachhaltigem Konzept
  • Frische Zutaten aus eigenem Bio-Garten
  • Kuratierte Bibliothek von Philip Blackwell
  • Billardtisch für gesellige Momente
Offener Restaurantbereich mit Holzboden, Holztischen, Pflanzen und Blick auf Strand und Meer auf den

Das Portico verbindet internationale Küche mit dem nachhaltigen Konzept der bewussten Ernährung, das Patina Maldives auszeichnet. Hier erleben Sie kulinarische Vielfalt, die auf Ressourcenschonung und der Reduzierung des CO2-Fußabdrucks basiert – unterstützt durch den hoteleigenen Bio-Garten, der frische Zutaten direkt auf den Tisch bringt. Das Restaurant bietet mehr als nur Gaumenfreuden: Eine kuratierte Bibliothek von Philip Blackwell und Ultimate Library lädt zum Schmökern ein, während ein Billardtisch für entspannte Stunden sorgt. Die Atmosphäre ist offen und ungezwungen – ein Ort, an dem Sie sich Zeit nehmen können, zwischen verschiedenen Gerichten zu wählen, ein Buch in die Hand zu nehmen oder einfach die entspannte Inselatmosphäre zu genießen. Das Portico verkörpert den ganzheitlichen Ansatz des Resorts, bei dem Genuss und Verantwortung Hand in Hand gehen.

Roots

  • À-la-carte-Restaurant mit bewusster Küche
  • Frische Zutaten aus hoteleigenem Bio-Garten
  • Farm-to-Table-Konzept mit lokalen Aromen
  • Saisonale Gerichte mit transparenter Herkunft
Kunstvoll angerichtetes Pilzgericht in cremefarbener Schale auf geflochtenem Untersetzer aus natürlichem Material

Roots verkörpert die Philosophie der bewussten Küche im Patina Maldives. Das À-la-carte-Restaurant bezieht seine frischen Zutaten direkt aus dem hoteleigenen Bio-Garten, wo Kräuter, Gemüse und tropische Früchte nach nachhaltigen Prinzipien angebaut werden. Die Küche vereint internationale Einflüsse mit lokalen Aromen und setzt dabei konsequent auf Saisonalität und Transparenz bei der Herkunft der Produkte. Sie erleben hier eine Gastronomie, die Farm-to-Table-Konzepte mit den kulinarischen Traditionen des Indischen Ozeans verbindet. Jedes Gericht erzählt die Geschichte seiner Zutaten – von der Ernte im eigenen Garten bis auf Ihren Teller. Die À-la-carte-Auswahl ermöglicht Ihnen, Ihr Menü nach persönlichen Vorlieben zusammenzustellen, während die Köche ihr Handwerk mit Respekt vor der Natur ausüben.

Fari Beach Club

  • Amarta Skyspace Kunstinstallation von James Turrell
  • Offen für Gäste aller Fari Islands-Resorts
  • Mehrere trendige Restaurants und Bars
  • Kuratierte Boutiquen mit Mode und Kunst
  • Geselliger Lifestyle-Bereich direkt am Strand
Weinglas mit hellem Getränk und Sonnenbrille auf steinerner Oberfläche am Pool mit türkisfarbenem Wasser

Der Fari Beach Club ist mehr als nur eine Strandanlage – er ist das gesellschaftliche Herz der Fari Islands. Anders als die meisten Resort-Bereiche auf den Malediven steht dieser weitläufige Lifestyle-Bereich auch Gästen der benachbarten Resorts offen und schafft damit eine besondere, kosmopolitische Atmosphäre. Hier treffen durchdachtes Design und Kunst aufeinander: Die Amarta Skyspace Installation des renommierten Künstlers James Turrell lädt zu kontemplativem Verweilen ein, während die offenen Gemeinschaftsbereiche zum Austausch anregen. Mehrere trendige Restaurants bieten internationale Küche, Boutiquen präsentieren kuratierte Mode und Kunstwerke. Die lockere, moderne Strandclub-Atmosphäre unterscheidet sich bewusst vom ruhigen Rückzug im Resort selbst – perfekt für alle, die tagsüber das gesellige Treiben suchen und dabei nicht auf gepflegte Umgebung und hochwertiges kulinarisches Angebot verzichten möchten.

Wok Society

  • À la carte asiatische Küche
  • Frische Zutaten aus Bio-Garten
  • Traditionelle Wok-Zubereitungen
  • Nachhaltige Küchen-Philosophie
Moderner Restaurantbereich mit langem Holztisch, Holz- und Metallhockern, Holzdecken und Steinfliesenboden

Im Wok Society erwartet Sie authentische asiatische Küche, die mit frischen Zutaten aus dem hauseigenen Bio-Garten des Resorts zubereitet wird. Das Restaurant setzt auf traditionelle Wok-Gerichte und herzhafte Speisen aus verschiedenen asiatischen Regionen. Sie bestellen à la carte und erleben, wie Ihre Gerichte mit hochwertigen, nachhaltigen Produkten zubereitet werden. Das Wok Society fügt sich in die bewusste Küchen-Philosophie von Patina Maldives ein und minimiert aktiv Lebensmittelverschwendung sowie den CO2-Fußabdruck. Die Atmosphäre verbindet entspanntes Insel-Flair mit den Aromen Asiens – von knackigem Gemüse über aromatische Gewürze bis hin zu frisch gefangenem Fisch aus den umliegenden Gewässern.

Brasa

  • Internationale Aromen aus verschiedenen Ländern
  • Grüne Küche mit Bio-Garten-Produkten
  • Bewusste Zubereitung mit CO2-Reduktion
  • Herzhafte Gerichte mit nachhaltigen Zutaten
Restaurantbereich mit Holztresen, geflochtenen Lampenschirmen und dunklem Geschirr im Patina Maldives

Brasa vereint internationale Aromen mit der Philosophie des bewussten Kochens, die das gesamte Patina Maldives prägt. Das Restaurant setzt auf grüne Küche und verantwortungsvolle Beschaffung der Zutaten. Die Speisekarte bietet herzhafte Gerichte aus verschiedenen Ländern, wobei frische Produkte aus dem hauseigenen Bio-Garten zum Einsatz kommen. Das Konzept verbindet internationalen Geschmack mit umweltbewusstem Handeln – Minimierung von Lebensmittelabfällen und Reduktion des CO2-Fußabdrucks stehen im Mittelpunkt. Brasa ergänzt das vielfältige kulinarische Angebot des Resorts, zu dem auch Arabesque und Portico gehören. Hier erleben Sie weltoffene Küche, die Genuss und Nachhaltigkeit zusammenbringt.

Koen

  • Nachhaltige Küche mit Bio-Garten-Produkten
  • Gesundheitsbewusste Zubereitungsarten ohne Geschmacksverlust
  • Teil des bewussten Gastronomiekonzepts
  • Reduzierung von Lebensmittelverschwendung im Fokus
Moderner Hotelraum mit heller Marmor-Theke, Holzwänden und geflochtenen Lampenschirmen an der Decke

Kōen ist Teil des durchdachten Gastronomiekonzepts im Patina Maldives und verbindet moderne Küchenkunst mit dem Nachhaltigkeitsgedanken des Resorts. Das Restaurant setzt auf bewusste Zutatenauswahl und arbeitet eng mit dem hoteleigenen Bio-Garten zusammen, der frische Produkte direkt aus dem Anbau liefert. Die Speisekarte orientiert sich an gesundheitsbewussten Zubereitungsarten, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Sie erleben hier eine Küche, die sich der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und einem kleineren CO2-Fußabdruck verschrieben hat. Die Atmosphäre verbindet natürliche Materialien mit zeitgemäßem Design – ein Ort, an dem Sie in Ruhe speisen und dabei die Philosophie nachhaltiger Kulinarik kennenlernen können. Kōen fügt sich harmonisch in das Gesamtkonzept der Fari Islands ein, wo bewusster Genuss im Mittelpunkt steht.

Tuk Tuk Gelato

  • Täglicher Service von 12:00 bis 17:00
  • Handgemachtes Eis mit Bio-Zutaten
  • Mobiler Service direkt zu Ihnen
  • In Beach Collection inkludiert
Außenbereich mit vertikalen Skulpturen aus Stein und Metall vor tropischen Palmen auf den

Tuk Tuk Gelato bringt täglich von 12:00 bis 17:00 Uhr handgemachtes Eis direkt zu Ihnen – ein Service, der besonders Familien mit Kindern begeistert. Die Gelato-Station ist Teil des durchdachten Konzepts von Patina Maldives, das nachhaltige Ernährung mit authentischem Genuss verbindet. Die Zutaten stammen teilweise aus dem eigenen Bio-Garten des Resorts, wo frische Kräuter und Früchte für die Eiskreationen angebaut werden. Der Name Tuk Tuk spielt auf die typisch asiatischen Dreiräder an und unterstreicht den ungezwungenen, mobilen Charakter dieses Angebots. Ob am Pool, am Strand oder in Ihrer Villa – das kühle Eis erreicht Sie dort, wo Sie gerade entspannen. Für Gäste der Beach Collection ist dieser tägliche Service bereits inkludiert und macht heiße Nachmittage auf den Malediven noch angenehmer.

Farine

  • Handwerkliche Backwaren nach traditionellen Methoden
  • Zutaten aus dem hoteleigenen Bio-Garten
  • Frisches Sauerteigbrot und hausgemachte Patisserie
  • Teil der nachhaltigen Kulinarik-Philosophie
Innenraum eines Hotelrestaurants mit langem Holztisch, gedeckt mit Tellern, Käse, Obst und Weingläsern, Holzwände.

Farine verbindet handwerkliche Backkunst mit der nachhaltigen Philosophie von Patina Maldives. Die Bäckerei bietet frisch gebackene Brote, Croissants und Gebäck, die nach traditionellen Methoden zubereitet werden. Hier finden Sie den perfekten Start in den Tag mit warmem Sauerteigbrot zum Frühstück oder einen Zwischenstopp am Nachmittag für hausgemachte Patisserie. Die verwendeten Zutaten stammen teilweise aus dem hoteleigenen Bio-Garten und folgen den organischen Prinzipien des Resorts. Farine ist mehr als eine Bäckerei – es ist ein Ort, an dem Sie die Verbindung zwischen bewusster Ernährung und authentischem Geschmack erleben. Die frischen Backwaren ergänzen das kulinarische Angebot der sieben Restaurants und tragen zur Vielfalt bei, die Sie während Ihres Aufenthalts auf den Fari Islands genießen können.

Helios

  • Authentische griechische Küche im Resort
  • Frische und nachhaltige Zutaten
  • Mediterrane Aromen auf den Malediven
  • Vielfältige Auswahl an Mezze
Außenaufnahme eines Resorts der Patina Maldives mit Holzmöbeln auf Sand und Palmen im Hintergrund

Im Helios erleben Sie die Aromen der griechischen Küche inmitten der Malediven. Das Restaurant setzt auf frische, nachhaltig bezogene Zutaten und interpretiert mediterrane Klassiker mit einem zeitgemäßen Ansatz. Die Speisekarte spiegelt die Vielfalt Griechenlands wider – von gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten über aromatische Mezze bis hin zu traditionellen Hauptgerichten. Das Team legt Wert auf authentische Zubereitungsarten und hochwertige Produkte. Die Atmosphäre verbindet die entspannte Lebensart des Mittelmeers mit der tropischen Umgebung der Fari Islands. Helios fügt sich nahtlos in das vielfältige kulinarische Angebot des Patina Maldives ein und bietet Ihnen die Möglichkeit, eine mediterrane Auszeit fernab des Alltags zu genießen.

Go Go Burger

  • Burger mit Zutaten aus Bio-Garten
  • Amerikanische Küche nachhaltig interpretiert
  • Entspannte Alternative zu Fine-Dining
Breiter Sandstrand mit Palmen, Holzmöbeln und azurblauem Meer im Hintergrund bei Tageslicht

Go Go Burger bringt amerikanische Burger-Kultur auf die Malediven – unkompliziert, frisch und mit dem nachhaltigen Ansatz von Patina Maldives. Die Zutaten kommen zum Teil aus dem resorteignen Bio-Garten, wo Kräuter und Gemüse nach ökologischen Prinzipien angebaut werden. Hier genießen Sie saftige Burger in entspannter Atmosphäre, ohne auf Qualität verzichten zu müssen. Das Konzept fügt sich nahtlos in die Philosophie des Resorts ein: bewusster Genuss mit minimaler Verschwendung und reduziertem CO2-Fußabdruck. Ob nach einem Strandtag oder als zwanglose Alternative zu den Fine-Dining-Restaurants – Go Go Burger bietet unkomplizierten Geschmack mit Substanz.

Veli Bar

  • Gesellige Bar mit ungezwungener Atmosphäre
  • Vielfältige Getränkeauswahl für jeden Geschmack
  • Ergänzung zu sieben Resort-Restaurants
  • Treffpunkt für Gäste am Abend
Vogelperspektive auf Strand mit türkisfarbenem Wasser, Holzsteg mit überdachter Plattform und rechteckigem Pool

Die Veli Bar im Patina Maldives ist Ihr geselliger Treffpunkt auf den Fari Islands. In entspannter Atmosphäre genießen Sie hier eine vielfältige Auswahl an Getränken – ob tropische Cocktails am Nachmittag oder ein Glas Wein zum Sonnenuntergang. Die Bar fügt sich harmonisch in das Gesamtkonzept des Resorts ein und verbindet ungezwungenes Ambiente mit durchdachtem Service. Hier treffen Sie andere Gäste, lassen den Tag ausklingen oder starten gesellig in den Abend. Die Veli Bar ergänzt die sieben Restaurants des Resorts um eine lockere Alternative und ist der ideale Ort für alle, die Getränke in entspannter Umgebung bevorzugen. Als Teil der vielfältigen kulinarischen Angebote des Patina Maldives trägt sie zum abwechslungsreichen Urlaubserlebnis bei.


Gut zu wissen

Häufig gestellte Fragen

Im Patina Maldives stehen Ihnen mehrere Restaurants zur Verfügung: Portico mit internationaler Küche, Brasa mit herzhaften Gerichten, sowie Roots mit À-la-carte-Service. Alle Restaurants folgen der Philosophie der bewussten Küche mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Minimierung von Lebensmittelverschwendung.

Die Conscious Cuisine im Patina Maldives basiert auf nachhaltigen Praktiken wie der Minimierung von Lebensmittelabfällen und der Reduzierung des CO2-Fußabdrucks. Das Resort betreibt einen eigenen Bio-Garten, der frische und nachhaltige Zutaten für die verschiedenen Restaurants liefert. Dieses Konzept zieht sich durch alle gastronomischen Angebote des Resorts.

Ja, das Resort verfügt über die Veli Bar, die in ungezwungener Atmosphäre verschiedene Getränke serviert. Die Bar ergänzt das vielfältige kulinarische Angebot des Resorts und dient als gesellschaftlicher Treffpunkt für Gäste.

Die Restaurants im Patina Maldives bieten hauptsächlich internationale Küche an. Portico präsentiert internationale kulinarische Stile, während Brasa herzhafte Gerichte mit internationalen Aromen serviert. Alle Speisen werden nach den Prinzipien der grünen und bewussten Küche zubereitet.

Das Restaurant Portico verfügt über eine von Philip Blackwell kuratierte Bibliothek der Ultimate Library sowie einen Billardtisch. Diese Ausstattung bietet Ihnen zusätzliche Unterhaltungsmöglichkeiten neben dem kulinarischen Erlebnis.

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