Restaurants & Bars im Ozen Life Maadhoo

M6m ist die Champagner- und Kaviar-Lounge im Obergeschoss des Hudhu Bay Beach Clubs. Sie bildet den stimmungsvollen Auftakt zum Unterwasser-Restaurant und empfängt Sie mit erlesenen Champagner-Kaviar-Kombinationen. Die Lounge setzt einen besonderen Akzent, bevor Sie in den Hauptbereich des Restaurants hinabsteigen, wo Sie von buntem Meeresleben umgeben speisen. Das Konzept verbindet hochwertige Getränke und Delikatessen mit dem Vorgeschmack auf das kommende kulinarische Erlebnis unter der Meeresoberfläche. M6m schafft den perfekten Übergang zwischen Ankunft und dem außergewöhnlichen Dinner im Unterwasser-Bereich des Hudhu Bay Beach Clubs.

LONU verbindet die Authentizität der maledivischen Küche mit moderner Interpretation. In diesem Beach Club mit offener Architektur werden traditionelle Rezepte der Inseln als raffinierte kleine Gerichte neu gedacht – perfekt für ein entspanntes Mittagessen mit Blick auf den Indischen Ozean. Von 10:00 bis 18:00 Uhr steht LONU als ungezwungener Treffpunkt zur Verfügung, wo Sie in bohemian-inspiriertem Ambiente die Meeresbrise genießen. Der Lunch wird zwischen 12:30 und 15:00 Uhr serviert und erfordert eine Voranmeldung. Die freie Platzwahl und die entspannte Atmosphäre machen LONU zum idealen Ort, um die kulinarischen Traditionen der Malediven kennenzulernen, während Sie den Tag am Strand ausklingen lassen. Voraussetzung für das Lunch-Erlebnis ist ein Aufenthalt von mindestens 4 Nächten.

Das Tradition IndoCeylon führt Sie auf eine kulinarische Reise durch Südindien und Sri Lanka. In diesem Spezialitätenrestaurant mit 48 Plätzen erwarten Sie authentische Gerichte mit aromatischen Currys, saftigen Kebabs und traditionell zubereiteten Speisen, die mit original Gewürzen verfeinert werden. Die Küche arbeitet mit überlieferten Zubereitungstechniken und präsentiert die Gerichte kunstvoll auf farbenfrohen Tellern im ethnischen Stil. Das Restaurant liegt über dem Wasser und bietet einen ruhigen Blick auf die Lagune. Geöffnet ist täglich zum Abendessen von 19:00 bis 22:30 Uhr, eine Reservierung ist erforderlich. Hier erleben Sie die Aromenvielfalt zweier Länder in einem durchdachten gastronomischen Konzept.

Das Tradition Peking nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch China und den Fernen Osten. In diesem Restaurant mit 48 Plätzen bereitet das Küchenteam authentische pan-asiatische Spezialitäten mit traditionellen Kochtechniken zu. Sorgfältig ausgewählte Zutaten und ausgewogen abgestimmte Gewürze bringen die charakteristischen Aromen der fernöstlichen Küche zur Geltung. Jedes Gericht wird mit großer Sorgfalt angerichtet und präsentiert. Das Restaurant öffnet ausschließlich zum Abendessen seine Türen und bietet Ihnen von 19:00 bis 22:30 Uhr ein intensives Geschmackserlebnis. Eine vorherige Reservierung ist erforderlich, um Ihnen einen Tisch in diesem beliebten Spezialitätenrestaurant zu sichern.

The Palms ist das Hauptrestaurant des Resorts und empfängt Sie den ganzen Tag über ohne Reservierung – mit 214 Plätzen unter hohen Decken und lebendiger tropischer Gestaltung. Morgens erwartet Sie ein großzügiges Champagner-Frühstück mit frischen Früchten, handwerklichen Käsesorten und warmen Speisen à la carte. Mittags und abends nimmt Sie das Restaurant mit auf eine kulinarische Weltreise: Internationale Gerichte werden an Live-Cooking-Stationen zubereitet, ergänzt durch frische Zutaten aus dem hoteleigenen hydroponischen Garten. Den Abschluss bildet eine große Dessertbar mit zahlreichen süßen Versuchungen. Die Getränkeauswahl umfasst über 80 Weinetiketten aus bekannten Weingütern, erlesene Champagner und Whiskeys mit 12 bis 15 Jahren Reifung. Ein Ort, an dem Sie sich zu jeder Tageszeit kulinarisch verwöhnen lassen können.

R.A.W. präsentiert sich als modernes japanisches Restaurant mit Fokus auf authentische Sushi-Kunst und Teppanyaki-Zubereitung. Die Köche bereiten frische Meeresfrüchte direkt vor den Augen der Gäste zu – sowohl am Sushi-Counter als auch am heißen Teppanyaki-Grill. Das Restaurant verbindet traditionelle japanische Küchentechniken mit frischen Zutaten aus dem Indischen Ozean. Sie erleben hier die Präzision japanischer Kulinarik in einer Umgebung, die sich auf das Wesentliche konzentriert: höchste Qualität der Produkte und meisterhafte Zubereitung. Die offene Küchengestaltung erlaubt Ihnen, den Köchen bei ihrer Arbeit zuzuschauen und die Entstehung jedes einzelnen Ganges zu verfolgen.

Die Joie De Vivre Pool Bar liegt direkt am Resortpool mit Blick auf die Lagune des South Malé Atolls. Von 9:00 bis 1:00 Uhr morgens genießen Sie hier handgefertigte Cocktails und leichte Snacks in entspannter Atmosphäre. Die Poolside Kitchen serviert von 11:00 bis 21:00 Uhr frische Gerichte, während Sie auf gepolsterten Sonnenliegen oder in privaten Cabanas die Aussicht auf das türkisfarbene Wasser bewundern. Besonders zum Sonnenuntergang entfaltet die Bar ihre ganze Wirkung – mit Premium-Getränken und dem Blick auf den Horizont des Indischen Ozeans. Die lockere Atmosphäre macht die Joie De Vivre zum perfekten Treffpunkt zwischen Poolzeit und Dinner, ideal für einen kühlen Drink nach einem Tag im Wasser oder ein zwangloses Abendessen unter freiem Himmel.