Signature · Malediven
Drei verschiedene Restaurants sorgen für kulinarische Abwechslung auf COMO Maalifushi. Im Madi genießen Sie von früh bis spät internationale Küche mit mediterranen, indonesischen und Thai-Einflüssen sowie gesunde Gerichte aus der COMO Shambhala Kitchen. Das Tai Restaurant lädt in seiner Überwasser-Lage zu japanischer Küche mit frischem Sashimi und Sushi ein – die Cocktail-Bar bietet dabei direkten Blick auf den Sonnenuntergang. Die Thila Bar am Pool vereint entspannte Atmosphäre mit Holzofenpizza, Salaten und Meeresfrüchten aus dem Holzofen. Hier treffen Sie sich bei loungiger Musik am Billardtisch oder auf der offenen Terrasse mit Meerblick. Alle Restaurants arbeiten à la carte, sodass Sie Ihre Mahlzeiten nach eigenem Rhythmus gestalten können.
Das Tai ist das japanisch inspirierte Restaurant des COMO Maalifushi und bietet frisch zubereitete Sushi- und Sashimi-Kreationen in einer spektakulären Überwasser-Lage. Die hochwertigen Zutaten werden nach traditionellen japanischen Methoden verarbeitet und à la carte serviert. Besonders reizvoll ist die Kombination aus feiner japanischer Küche und der offenen Architektur über dem türkisfarbenen Wasser des Thaa-Atolls. Die dem Ozean zugewandte Cocktailbar ergänzt das kulinarische Erlebnis perfekt – hier können Sie bei einem Drink den Sonnenuntergang über dem Indischen Ozean beobachten. Das Tai verbindet authentische japanische Küchentradition mit der natürlichen Schönheit der Malediven und schafft so ein besonderes Ambiente für Ihr Abendessen.
Das Madi ist das Hauptrestaurant des COMO Maalifushi und serviert von früh morgens bis spät abends eine vielseitige Küche mit internationalen Einflüssen. Die Speisekarte vereint maledivische Gerichte mit mediterranen, indonesischen und thailändischen Aromen – immer frisch zubereitet und geschmackvoll komponiert. Besonders hervorzuheben ist die COMO Shambhala Kitchen: Hier finden Sie gesundheitsbewusste Gerichte, die reich an natürlichen Enzymen, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Das À-la-carte-Konzept gibt Ihnen die Freiheit, genau das zu wählen, wonach Ihnen gerade ist – ob herzhaftes Frühstück mit Blick aufs Meer, leichter Lunch oder ein entspanntes Abendessen. Die Zubereitung ist auf frische Zutaten und ausgewogene Aromen ausgerichtet, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten.
Die Thila Bar verbindet entspannte Atmosphäre mit durchdachter Kulinarik direkt am Pool. Hier werden frische Salate, knusprige Pizzen aus dem Holzofen und Meeresfrüchte serviert, die ebenfalls im Holzofen zubereitet werden. Die offene Gestaltung gibt den Blick auf den Ozean frei, während Sie an der Bar entspannen oder am Billardtisch aktiv werden. Sanfte Hintergrundmusik unterstreicht das lockere Flair dieser zentralen Anlaufstelle im Resort. Ob zur Mittagszeit oder am späten Nachmittag – die Thila Bar ist der gesellige Treffpunkt, an dem sich Gäste bei unkomplizierten Gerichten und Drinks austauschen. Die Kombination aus Pool-Bar-Ambiente und frischer Küche macht diesen Ort zum lebendigen Mittelpunkt des Insellebens im COMO Maalifushi.
Für Momente zu zweit oder mit Familie bietet COMO Maalifushi verschiedene private Dining-Erlebnisse an besonderen Orten. Sie können auf der privaten Rasenfläche Ihrer Beach Villa speisen, umgeben vom Rauschen der Wellen und mit Blick auf den Sonnenaufgang über dem Indischen Ozean. Die Maalifushi Beach Villas mit 296 m² verfügen über einen eigenen Pool und Butler-Service, der diskret für Ihr Wohl sorgt. Alternativ genießen Sie ein intimes Dinner auf dem privaten Sundeck Ihrer Water Villa, direkt über dem türkisfarbenen Wasser. Die Küchenchefs bereiten auf Wunsch Menüs aus den verschiedenen Restaurantkonzepten zu – von mediterranen Gerichten aus dem Madi bis zu japanischen Spezialitäten. Jedes private Dinner wird individuell auf Ihre Vorlieben abgestimmt und mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet.
Gut zu wissen
Das Resort verfügt über drei Restaurants: Madi serviert internationale Küche mit mediterranen, indonesischen und Thai-Einflüssen sowie gesunde COMO Shambhala Kitchen Gerichte von morgens bis abends. Tai bietet japanische Küche mit Sushi und Sashimi in einer Overwater-Location. Die Thila Bar ergänzt das Angebot mit Salaten, Pizzen und im Holzofen gebackenen Meeresfrüchten am Pool.
Ja, im Restaurant Madi wird das COMO Shambhala Kitchen Konzept angeboten. Diese Speisen sind reich an lebenden Enzymen, Vitaminen und Mineralien und werden speziell für gesundheitsbewusste Gäste zubereitet. Die Gerichte sind leicht und geschmackvoll konzipiert.
Das Restaurant Tai ist auf japanische Küche spezialisiert und serviert Sushi sowie Sashimi. Das Restaurant befindet sich in einer Overwater-Lage und verfügt über eine Cocktailbar mit direktem Meerblick, von der aus Sie den maledivischen Sonnenuntergang beobachten können.
Die Thila Bar ist eine Pool- und Lounge-Bar mit entspannter Atmosphäre und offenem Meerblick. Hier finden Sie einen Billardtisch, dezente Musik und können neben Getränken auch Salate, Pizzen und im Holzofen zubereitete Meeresfrüchte genießen.
Das Restaurant Madi serviert eine vielseitige Küche mit internationalen Gerichten sowie Einflüssen aus der maledivischen, mediterranen, indonesischen und thailändischen Küche. Die Menüs sind leicht und aromatisch gestaltet und werden à la carte serviert.
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