
Gewürze auf dem Markt von Port Louis, Panoramablick von der Zitadelle, Riesenseerosen in Pamplemousses und zum Schluss Mittagessen und Verkostung in L'Aventure du Sucre: ein Genuss-Tag durch den Norden der Insel.
Das Erlebnis
Wer Mauritius schmecken will, beginnt am besten dort, wo die Insel einkauft: auf dem Markt von Port Louis. Zwischen Bergen von Chilis, Vanilleschoten und tropischem Obst preisen Händler ihre Gewürze an, nebenan locken Kunsthandwerk und kleine Snacks der Straßenküche. Ein Bummel an der Caudan Waterfront zeigt die moderne Seite der Hauptstadt, bevor es hinauf zur Zitadelle La Citadelle (Fort Adelaide) geht – mit weitem Blick über Hafen, Dächer und die Berge dahinter.
Am Nachmittag wird es süß: In L’Aventure du Sucre, einer liebevoll restaurierten Zuckerfabrik, erfahren Sie bei einer Führung, wie das Zuckerrohr die Geschichte, die Menschen und die Küche von Mauritius geprägt hat. Bei Mittagessen und Verkostung probieren Sie sich durch die Zuckersorten der Insel. Zum Abschluss spazieren Sie durch den Botanischen Garten Pamplemousses, den ältesten der Südhalbkugel, mit exotischen Pflanzen und seinen berühmten Riesenseerosen. Ein privater Wagen holt Sie am Hotel ab und bringt Sie bequem von Station zu Station.
Auf einen Blick
Leistungen
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