Roti ausrollen, Currys abschmecken und am Ende gemeinsam am Tisch sitzen: Bei Chez Mootoo kochen Sie mit einer mauritischen Familie – authentischer lässt sich die Inselküche nicht erleben.
Das Erlebnis
Die Küche von Mauritius ist ein Spiegel ihrer Geschichte: indische Currys, kreolische Rougails, chinesische Nudeln und französische Raffinesse verschmelzen hier zu etwas völlig Eigenem. Wer diese Vielfalt wirklich verstehen will, muss dorthin, wo sie täglich gelebt wird – in eine mauritische Familienküche. Bei Chez Mootoo werden Sie nicht bekocht, sondern packen selbst mit an: Teig kneten, Gewürze rösten, Gemüse schneiden. Zwischen Topfdeckeln und herzlichem Lachen lernen Sie mehr über die Insel und ihre Menschen als auf mancher Rundfahrt.
Nach der Begrüßung zeigt Ihnen die Familie zunächst in einer Kochvorführung die Grundlagen der mauritischen Küche, dann sind Sie selbst an der Reihe: Im Kochkurs bereiten Sie unter Anleitung typische Gerichte zu – vom hauchdünn ausgerollten Roti bis zu duftenden Currys mit frischen Kräutern aus dem Garten. Zur Belohnung wird gemeinsam gegessen, traditionell serviert und mit Geschichten aus dem mauritischen Alltag gewürzt. Der Transfer im privaten Wagen ab Ihrem Hotel ist inklusive, Kinder sind herzlich willkommen und kochen zum kleinen Preis mit.
Auf einen Blick
Leistungen
Gut zu wissen
Sagen Sie uns, wann Sie unterwegs sein möchten — wir melden uns persönlich mit allen Details und einem unverbindlichen Vorschlag.
◆ Kombinierbar mit Ihrer Mauritius-Reise
