Im Constance Lemuria erwarten Sie zwei Restaurants und vier Bars, die vom Frühstück bis spät in den Abend geöffnet sind. Das Legend Restaurant mit 120 Plätzen bildet das kulinarische Herzstück: Morgens erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet von 07:00 bis 10:30 Uhr, mittags werden internationale Klassiker à la carte am Pool serviert (12:30 bis 17:00 Uhr), und abends präsentiert das Küchenteam im Show-Cooking-Stil wechselnde Themenabende mit Buffet (18:30 bis 22:00 Uhr). Einmal wöchentlich findet die beliebte Chocolate Extravaganza statt. Das Diva Restaurant bietet authentische Thai-Küche und beherbergt die gleichnamige Bar mit großer Whisky-Auswahl (09:00 bis 23:30 Uhr). Die Nest Bar thront auf einer kleinen Halbinsel mit Blick auf beide Strände – Grande Anse und Petite Anse Kerlan – und serviert Rum-Cocktails sowie frische Säfte (12:00 bis 23:30 Uhr). Die Takamaka Bar am Strand ist der perfekte Ort für Sundowner (10:00 bis 19:00 Uhr), während die Legend Pool Bar direkt am dreistufigen Pool leichte Snacks und tropische Cocktails in ruhiger Atmosphäre anbietet (09:00 bis 18:00 Uhr).
The Legend bildet das kulinarische Herzstück des Constance Lemuria mit 120 Sitzplätzen und Blick auf die Bucht. Zum Frühstück und Abendessen erwartet Sie ein reichhaltiges Buffet mit internationalen Speisen, während mittags à la carte Gerichte am Pool serviert werden. Besonders abwechslungsreich gestaltet sich das Abendprogramm: Das Küchenteam nimmt Sie jeden Abend mit auf eine kulinarische Weltreise und bereitet ausgewählte Gerichte im Show-Cooking-Stil direkt vor Ihren Augen zu. Die Patisserie wechselt täglich ihr Angebot – ein Höhepunkt ist die wöchentliche Chocolate Extravaganza. Tagsüber steht Ihnen die Legend Pool Bar von 09:00 bis 18:00 Uhr zur Verfügung, direkt am dreistufigen Swimmingpool zwischen Lobby und Petit Anse Kerlan Strand gelegen. Hier genießen Sie leichte Snacks, erfrischende Getränke und tropische Cocktails in ruhiger Atmosphäre ohne störende Musik.
Direkt im Diva Restaurant am Golfclub gelegen, empfängt Sie The Diva Bar täglich von 09:00 bis 23:30 Uhr. Die Bar versorgt Golfer nach ihrer Runde ebenso wie Gäste des Restaurants mit erfrischenden Getränken und einer beachtlichen Auswahl an Spirituosen. Besonders hervorzuheben ist die umfangreiche Whisky-Kollektion, die Kenner zu schätzen wissen. Das von Marc Hertrich gestaltete Ambiente verbindet urbanen Charakter mit entspannter Atmosphäre. Von hier aus haben Sie direkten Zugang zum Restaurant, das über einen Weinkeller mit mehr als 23.000 Flaschen und 1.500 Referenzen verfügt – der vollständigste der Region. Die Bar bildet den geselligen Mittelpunkt dieses modernen Lifestyle-Outlets am Rande des 18-Loch-Golfplatzes.
Zwischen dem Lobby-Gebäude und dem feinen Sand von Petit Anse Kerlan liegt die Legend Pool Bar – integriert in den dreistufigen Hauptpool des Resorts. Von 09:00 bis 18:00 Uhr genießen Sie hier die ruhige Atmosphäre ohne Musikbeschallung, während Sie in einem der Sonnenstühle entspannen oder direkt am Pool verweilen. Die Bar serviert leichte Snacks, erfrischende Getränke und tropische Cocktails – perfekt für einen entspannten Tag am Wasser. Das gesamte Poolareal ist bewusst auf Ruhe und Erholung ausgelegt, sodass Sie ungestört die Sonne der Seychellen genießen können. Bei ungünstiger Witterung bleibt die Bar geschlossen, ansonsten steht Ihnen das Team den ganzen Tag über zur Verfügung.
Auf der Spitze einer kleinen Felshalbinsel zwischen Grande Anse und Petite Anse Kerlan gelegen, bietet The Nest Bar einen Ausblick auf beide Traumstrände der Anlage. Von 12:00 bis 23:30 Uhr geöffnet, serviert die Bar eine große Auswahl an Rum-Cocktails und exotischen Drinks sowie frisch gepresste tropische Säfte. Die erhöhte Position macht The Nest Bar zum perfekten Ort für einen Sundowner mit Blick auf den Indischen Ozean. Tagsüber können Sie hier nach einem Strandspaziergang entspannen, während abends die Atmosphäre mit Meerblick besonders stimmungsvoll wird. Die Bar gehört zum gleichnamigen Restaurant-Komplex auf der Halbinsel und ist damit einer der schönsten Punkte im gesamten Resort.
Zwischen Palmen und nur wenige Schritte vom türkisfarbenen Wasser der Petite Anse Kerlan entfernt empfängt Sie die Takamaka Bar täglich von 10:00 bis 19:00 Uhr. Die schattige Lage macht sie zum perfekten Rückzugsort während der heißen Mittagsstunden. Hier genießen Sie frisch zubereitete Cocktails in entspannter Atmosphäre, während sich der Blick über den weißen Sandstrand bis zum Horizont erstreckt. Am Abend verwandelt sich die Bar in einen beliebten Treffpunkt, um die berühmten Sonnenuntergänge von Praslin zu beobachten – wenn die Sonne langsam im Indischen Ozean versinkt und den Himmel in warme Farbtöne taucht. Die direkte Strandlage und die ungezwungene Atmosphäre machen jeden Besuch zu einem authentischen Seychellen-Erlebnis.
Das Diva Restaurant verbindet mediterrane Aromen mit modernem Design in entspannter Abendatmosphäre. Der französische Innenarchitekt Marc Hertrich schuf einen urbanen Raum mit 60 Plätzen direkt am Golfplatz, wo Sie ab 18:30 Uhr à la carte dinieren. Die Küche setzt auf frische Zutaten und mediterrane Einflüsse, viele Gerichte können Sie in geselliger Runde teilen. Der hauseigene Weinkeller beherbergt über 23.000 Flaschen mit mehr als 1.500 Referenzen aus rund 200 Weingütern – die umfangreichste Weinsammlung der Region. Besonders empfehlenswert ist das „Sommelier Wine Room Experience“, bei dem Sie die Kellerschätze hautnah erleben. Die zugehörige Diva Bar öffnet bereits um 9 Uhr und bietet neben erfrischenden Getränken eine beachtliche Whisky-Auswahl für Golfer und Gäste bis 23:30 Uhr.
The Nest thront auf einer Felsenhalbinsel zwischen den beiden Stränden von Anse Kerlan – mit direktem Blick auf Petite Anse Kerlan und das türkisfarbene Meer. Das Restaurant mit 58 Plätzen ist auf kreolische Meeresküche spezialisiert und serviert frischen Fisch aus dem Indischen Ozean, zubereitet nach traditionellen Rezepten der Seychellen. Während Sie à la carte speisen, können Sie tagsüber die seltenen Paradise Fly Catcher Vögel beobachten. Der Kokosnuss-Sorbet ist die Spezialität des Hauses. Besonders reizvoll: Das Deck auf den Felsen hinter dem Restaurant bietet die privateste Lage im gesamten Resort – perfekt für exklusive Dinner zu zweit oder besondere Anlässe. Die dazugehörige Bar öffnet ab mittags und serviert bis spät abends exotische Cocktails, Rum-Kreationen und frische tropische Säfte mit Panoramablick auf beide Buchten.
Das Takamaka Restaurant liegt nur wenige Meter vom türkisfarbenen Wasser der Petite Anse Kerlan entfernt und bietet Ihnen ein ungezwungenes Stranderlebnis. Barfuß im Sand genießen Sie hier zwischen 12:00 und 16:00 Uhr eine leichte Mittagsküche mit kreativem Sushi, das seychellische Einflüsse aufgreift. Die Auswahl umfasst verschiedene Snacks und frisch zubereitete Rollen, die perfekt zur entspannten Atmosphäre direkt am Strand passen. Mit 28 Plätzen bleibt es überschaubar und ungezwungen. Die angrenzende Takamaka Bar ergänzt das Angebot von 10:00 bis 19:00 Uhr: Hier können Sie frische Cocktails in einer schattigen Umgebung genießen und dabei die berühmten Sonnenuntergänge von Praslin beobachten.
Die Huna Bar empfängt Sie von 08h00 bis spät abends direkt neben der Lobby mit Blick auf die tropischen Gartenanlagen. Nach einer vollständigen Neugestaltung präsentiert sich die Bar als durchdachter Rückzugsort, in dem Sie den Tag entspannt beginnen oder ausklingen lassen können. Das Barteam kreiert eine große Auswahl an Cocktails und Drinks – von klassischen Kompositionen bis zu modernen Kreationen mit frischen, lokalen Zutaten. Die offene Gestaltung zur Gartenanlage schafft eine angenehme Atmosphäre, in der Sie sich bei einem Drink mit Freunden treffen oder einfach die Ruhe genießen können. Besonders am Abend wird die Bar zum beliebten Treffpunkt für Gäste, die vor oder nach dem Dinner noch ein Glas Wein oder einen handgemixten Cocktail genießen möchten. Gemäß den Seychellen-Gesetzen ist die Bar rauchfrei.
Das Constance Lemuria verfügt über das Legend Restaurant mit 120 Sitzplätzen, das internationale Küche anbietet. Das Restaurant serviert ein reichhaltiges Buffet zum Frühstück und Abendessen sowie à la carte Gerichte beim Mittagessen am Pool. Täglich präsentieren die Küchenchefs verschiedene kulinarische Themenwelten im Show-Cooking-Stil.
Das Frühstück wird von 07:00 bis 10:30 Uhr serviert, das Mittagessen von 12:30 bis 17:00 Uhr und das Abendessen von 18:30 bis 22:00 Uhr. Bei schönem Wetter findet das Mittagessen am Pool statt.
Das Resort bietet vier Bars: The Nest Bar auf einer Halbinsel mit Blick auf beide Strände, die Takamaka Bar für Sonnenuntergänge, die Legend Pool Bar am Swimmingpool und The Diva Bar im gleichnamigen Restaurant. Jede Bar hat ihre eigenen Öffnungszeiten und Spezialitäten wie exotische Cocktails, Rum-Drinks und frische Fruchtsäfte.
The Nest Bar liegt auf einer kleinen Halbinsel und bietet spektakuläre Ausblicke auf die Strände Grande Anse und Petite Anse Kerlan. Die Bar serviert eine Auswahl an exotischen und Rum-Cocktails sowie frische tropische Säfte und ist täglich von 12:00 bis 23:30 Uhr geöffnet.
Jeden Abend erleben Sie im Legend Restaurant eine kulinarische Reise in verschiedene Regionen der Welt, präsentiert im interaktiven Show-Cooking-Stil. Die Patisserie-Themen wechseln täglich, mit einer besonderen Schokoladen-Extravaganza einmal pro Woche.
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