Vom quirligen Markt in Port Louis bis zur alten Zuckerfabrik L'Aventure du Sucre: Diese Tour erzählt die Geschichte von Mauritius über seine Düfte, Pflanzen und seinen Zucker. Ein Tag voller Kultur im Norden der Insel.
Das Erlebnis
Zucker hat Mauritius geprägt wie kein zweites Gut – er brachte Reichtum, Einwanderer und eine einzigartige kreolische Kultur hervor. Diese Tour durch den Norden macht die Geschichte erlebbar: In den Gassen von Port Louis duftet es nach Gewürzen und frischem Obst, Händler preisen Vanilleschoten und Kunsthandwerk an, während über der Stadt die alte Zitadelle thront. Im Botanischen Garten von Pamplemousses, dem ältesten der Südhalbkugel, wandeln Sie unter Riesenseerosen und Talipot-Palmen – ein grünes Vermächtnis aus der Kolonialzeit, das bis heute verzaubert.
Nach dem Bummel über den Gewürz- und Kunsthandwerksmarkt von Port Louis und einem Abstecher zur Caudan Waterfront geht es hinauf zur Zitadelle mit ihrem Panoramablick über Hafen und Stadt. Anschließend tauchen Sie im Botanischen Garten Pamplemousses in die Pflanzenwelt der Tropen ein. Höhepunkt des Nachmittags ist L’Aventure du Sucre: Die liebevoll restaurierte Zuckerfabrik zeigt, wie Zuckerrohr die Insel formte – inklusive Verkostung verschiedener Zuckersorten und einem Mittagessen im Restaurant der Fabrik. Ein privater Wagen bringt Sie bequem von Station zu Station.
Auf einen Blick
Leistungen
Gut zu wissen
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